かれこれ２０年ほど昔、当時彼は学生さんでBMXのフリースタイルをやっておられ
我がチームのメンバーがスカウト（笑）し、ウチに連れてきたのが始まり。
でもって今だにライブ観戦やらイベント出店やらで何かと手伝ってもらってます。
そんな彼のご実家が
「大山農園」
〒７０８－０８０６
岡山県津山市大田３３１－１
TEL＆FAX ０８６８－２３－５７０８
以前献上された（笑）アスパラガスは長さ２５ｃｍ、太さ2.5ｃｍ以上のビッグサイズに関わらず
根元まで柔らかく旨味、甘みが鮮烈で水分保有量が半端なく苦味、イガ味は一切無し
スーパー等で手に入る物とは全くの別物！
グルメ気取りの５０才の舌の記憶の中でもベスト１０に入る衝撃を受けました。
そして今回のピオーネは直径３ｃｍ以上で種ナシ、開封した時点で魅惑の香りが漂い
皮を剥いて現れる美しい果肉を口にすればたちまち広がる特有の甘みと酸味。
そして鼻へと抜けて行く芳醇な香り・・・至福の時である。
更に食感がすごい！葡萄であるがゆえ当然その成分のほとんどが水分なのだが
身の詰まり具合というか何と言うか表現は難しいがなんとも言えない肉厚感と弾力性。
ラーメンとかカレーとかは好みとかその日の気分、体調なんかで感じ方が変わるけど
こういう類の「素材その物」って物はある程度普遍なんで
是非ご自身の味覚で体験下さいませ。
＊ 基本的に農家なんで購入希望者は事前に電話してお伺いするか
送料掛かるけど発送もして下さる様です。
そして収穫量や気候により金額、品質に多少のバラつきが有る事をご了承下さい。
今週からはマスカットも始まるみたいです。
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